Air kelapa banyak digunakan petani, utamanya petani bunga dan sayuran sebagai pupuk. Sebenarnya benarkah air kelapa bagus untuk pupuk?
Dari hasil penelitian menunjukkan :
Air kelapa kaya akan Mineral yaitu :
potasium (kalium) hingga 17 %.
gula antara 1,7 sampai 2,6 %
protein 0,07 hingga 0,55 %.
natrium (Na),
kalsium (Ca),
magnesium (Mg),
ferum (Fe),
cuprum (Cu),
fosfor (P) dan sulfur (S).
Disamping kaya mineral, air kelapa juga mengandung berbagai macam vitamin antara lain:
asam sitrat,
asam nikotinat,
asam pantotenal,
asam folat,
niacin,
riboflavin, dan thiamin.
Terdapat pula 2 hormon alami yaitu
auksin dan
sitokinin sebagai pendukung pembelahan sel embrio kelapa.
Dari kandungan yang terdapat di dalam air kelapa jelas bahwa air kelapa bagus sebagai pupuk baik itu di siramkan atau di semprotkan pada tanaman baik itu secara tunggal atu dikombinasikan dengan bahan-bahan lain sesuai anjuran.
Dari hasil penelitian dan pengalaman petani, air kelpa ini sangat besar pengaruhnya dalam mempercepat pertumbuhan akar pada stek. dan sangat baik sebagai pupuk dan stimulan pada pemupukan anggrek.
dari hasil penelitian lain yaitu Penelitian di National Institute of Molecular Biology and Biotechnology (BIOTECH) di UP Los Baños mengungkapkan bahwa dari air kelapa dapat diekstrak hormon yang kemudian dibuat suatu produk suplemen disebut cocogro . hormon yang di ekstrak dari air kelapa ini mampu meningkatkan hasil kedelai hingga 64 %, kacang tanah hingga 15 % dan sayuran hingga 20-30 %. Dengan kandungan unsur kalium yang cukup tinggi, air kelapa dapat merangsang pembungaan pada anggrek seperti dendrobium dan phalaenopsis
(Dikutip dan diperbaharui dari http://ambardhi.com/ anggrek/index.html)
